雨の紅葉調査の途中で立ち寄った、家の近くの「お蕎麦」。
何度も前を通りすぎはするけど、店に立ち寄ったのはこれが初めて。近くの営農組合のようなものが経営しているのか、特にはやりの「蕎麦屋」の雰囲気はどこにもない。
トップの写真の奥の方が蕎麦屋で、もちろん中で蕎麦を食べることができる。店の前では、地元で取れたのか野菜を売っていた。
この店では、敢えて「手打ち」を注文しなければ、普通に「食堂」で出て来るような蕎麦が出て来るらしい。確かにおすすめのメニューに「手打ち」が別にあった。
ここは当然「手打ち」を注文。珍しく「そばがき」も頼んでみた。麺は初めての経験だけど「平たい」麺。言葉は悪いが、太い輪ゴム(?)のようなもの。（食感じゃなく見た目ね）
しかも麺が短い。黒っぽい麺は箸で麺を持ち上げても、ほんの数cmの長さのものが付いてくるだけ。一口サイズかぁ?! 確かに食べやすいが?!
そば湯も食べ終わってから頼まなくても最初からもれなく付いてくる。ん～、どうも何もかもいつものお蕎麦屋さんとは勝手が違うぞ．．まっ、いいか。
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風土館「季楽」
京都府亀岡市西別院町犬甘野樋の口1-2
0771-27-2300
定休日水曜日
