久しぶりのお蕎麦。
昼前に例の本を見て、突然篠山向けに出発。目標は「一会庵」さんだったけど、たどり着いた時には当たり前のように超満員。さすがにこれは待ってられないと断念。
とりあえず200円払ってお城に車を止めて、篠山の商店街を歩いて出会ったお店「ひいらぎや」さんに入ることにした。ちなみに、本には載っていない。
思いの外、店の中は広かった。ここに写っている座敷と他にテーブルが2つあったかな??
注文してから出てくるまでのいつもの暇つぶし。
注文した「おろしそば」。注文した時に、「大根が辛いですがいいですか」とわざわざ聞いていただいたが．．確かに辛い!!
お蕎麦の色は、普通に見かける黒っぽいもの。十割のように白いものではなかった。ちょっぴり残念。でもコシと味はまずまず。のりは邪道という話もあるようだけど、岩海苔(?)がこれまたgood!!
食べ終わる頃に持ってきてくれた「そばかりんとう」。こんなものが出てくると、何か得したような気がして嬉しかったりして．．
そば湯はとろみの無いシャバシャバ系。ゆずが浮いていて、これまた嬉しい!!
なんとか湯気が写らないかと頑張ったが、やっぱり写らない。
地図使うよ．．
←クリックしてねぇ～ひいらぎや
兵庫県篠山市二階町56
079-552-5965
毎週木曜日定休
